Der CASO VC 100 Vakuumierer hat von der doppelten Schweißnaht bis hin zur Stopptaste zum Regulieren der Vakuumstärke jede Menge nützliche Extras zu bieten. Ob für Fleisch, Fisch, Obst oder Gemüse, im Test hat sich das Gerät als idealer Helfer zum längeren Frischhalten dieser Lebensmittel herausgestellt und war noch dazu leicht zu bedienen.
Die Ausstattung in der Übersicht
- Modellnummer: 1380
- Gewicht ohne Verpackung: 1,8 kg
- Leistung: 120 Watt
- Vollautomatisches System zum Vakuumieren
- Maximaler Dampfdruck: 0,8 bar
- Abmessungen: 17 x 38,5 x 9 cm
- Farbe: Silber
- Inklusive doppelter Schweißnähte
- Die Vakuumstärke per Stopptaste regulieren
- Inklusive 10 gratis Profi-Beuteln sowie Vakuumierschlauch
Beschreibung des CASO VC 100 Vakuumierers
Mit ein wenig Übung lässt sich der CASO VC 100 Vakuumierer so bedienen, dass dank der Stopptaste auch empfindliche Lebensmittel nicht zu Schaden kommen. Denn so kann das Vakuum an die Früchte, Gemüse, Fleisch und Co., die vakuumiert werden sollen, angepasst werden. Die solide Verarbeitung sowie der hohe Komfort bei der Bedienung des Vakuumierers sind nur zwei der Pluspunkte. Das Gerät lässt sich zudem wunderbar einfach verstauen und die doppelte Schweißnaht hält garantiert, was sie verspricht. Somit halten die auf diese Art und weise versiegelten Beutel mit Sicherheit dicht.
Wenngleich die Beutel des Herstellers CASO etwas teurer sind, sind diese in der Praxis dennoch zu empfehlen. Denn sie können auch zum Garen und Erhitzen der Lebensmittel direkt in dem Beutel verwendet werden. Während ein Schlauch zum Vakuumieren mitgeliefert wird, sind die entsprechenden Behälter separat zu erwerben. Dies treibt die Kosten zwar in die Höhe, doch gleichzeitig bieten sich die Behälter vor allem zum Marinieren an und sorgen für ein sensationelles Aroma, da die Gewürze direkt in die Poren des Fleisches getrieben werden können.
Wer flüssige Lebensmittel oder Fleisch inklusive Bratensaft oder Soße mit diesen Vakuumierer luftdicht verpacken möchte, der sollte die Lebensmittel zunächst etwas anfrieren. Das Gleiche gilt auch für Brot. Denn so können keine Flüssigkeiten in den CASO VC 100 Vakuumierer gelangen und das Brot kann beim Vakuumiervorgang nicht so leicht zerdrückt werden. Im Verhältnis zu vielen anderen Geräten arbeitet der CASO VC 100 Vakuumierer relativ leise und hat sich daher beide Daumen hoch redlich verdient.
Die Vorteile des CASO VC 100 Vakuumierer
- Sehr gute Vakuumleistung
- Bezahlbar und leicht zu verstauen
- Die doppelte Schweißnaht erzeugt ein echtes Vakuum
- Überragendes Aroma beim Einlegen von Grillgut
- Tüten bis zu einer Breite von 30 cm können verwendet werden
- Die Nähte halten wunderbar dicht
- Die Originalbeutel des Herstellers können auch zum Garen in der Mikrowelle oder im Wasserbad verwendet werden
- Die Stoppfunktion zum Vakuumieren von empfindlichen Lebensmitteln
Die Nachteile des CASO VC 100 Vakuumierer
- Flüssigkeiten können angesaugt werden
- Die Originaltüten sind recht teuer
- Die Vakuumbehälter müssen separat erworben werden
- Bei Vakuumieren von Brot muss man aufpassen, damit das Brot nicht zusammengedrückt wird
- Der Hersteller bietet keine Ersatzteile an
- Relativ teuer in der Anschaffung
Fazit zum CASO VC 100 Vakuumierer
Bei dem CASO VC 100 Vakuumierer handelt es sich um ein Gerät mit vielen Extras, was dank seiner Stoppfunktion selbst das Vakuumieren von empfindlichen Lebensmitteln ermöglicht. Das Gerät verrichtet seine Arbeit sicher und zuverlässig und Lebensmittel können somit bis zu acht Mal länger frisch gehalten werden. Somit hat sich der CASO VC 100 Vakuumierer seine vielen Bestnoten im Test redlich verdient.